Descripción:
 
La piña (Ananas comosus) es una planta tropical con varios frutos comestibles aglutinó compuesto de bayas, y más económicamente significativa planta en la familia Bromeliaceae. Las piñas pueden cultivarse a partir de una corte de la corona de la fruta, posiblemente la floración de 20 a 24 meses y la fructificación en los siguientes seis meses. La piña no maduran mucho post-cosecha.
 
 
 
Función:
 
1. Bromelain es una proteasa purly ampliamente utilizado, natural y libre de toxinas.
 
2. Puede ayudar mucho a mejorar la inmunidad del cuerpo humano y, por tanto, en el ampliamente utilizado en la línea de productos de salud, la aplicación médica y la industria alimentaria...
 
3. Bromelina tiene los efectos de mejorar la inmunidad, disminuyendo la inflamación, aliviar el dolor y estimular la digestión, así como ayuda con la mejora del sistema circulatorio y cardiovascular.
 
4.La proteína en la comida puede ser hidrolizada en micro-péptido molécula o aminoácido por bromelina , por lo tanto, theromelain puede hacerse en el ablandador de carne, suavizante para galletas y sanar a los alimentos.
 
 
 
Aplicación:
 
1. En la industria procesadora de alimentos
 
2. Protección de la medicina y salud de la industria de productos
 
3. La belleza y la industria cosmética